【商品名】　和平フレイズ 燕三条 職人仕事が生み出すこだわりの道具 片手鍋 18cm お玉付 IH対応 ステンレス 日本製 匠弥(たくみや) TY-01 【商品説明】　・サイズ:約35.9×21.3×15.4cm・本体:18-0ステンレス鋼 お玉:ステンレス鋼 【サイズ】　高さ : 11.40 cm　横幅 : 21.60 cm　奥行 : 35.00 cm　重量 : 1.24 kg　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。サイズ 高さ : 11.40 cm 横幅 : 21.60 cm 奥行 : 35.00 cm 重量 : 1.24 kg ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 セラーコード：X07HXHRR7M サイズ:約35.9×21.3×15.4cm本体:18-0ステンレス鋼 お玉:ステンレス鋼 匠弥を生み出すために日々行われている匠の技の数々 絞り 1枚の金属板を大型のプレス機械で成形する絞り加工。つなぎ目がなく仕上がるのが特徴です。 スピニング 絞り加工をしたカップをゆっくり伸ばしていきます。銅はやわらかいぶん成形が難しく、型の設置や回転速度に細かい注意が必要。 底巻き 創業時から使用している底巻き鍋。両側のロールが、回転しながら胴体と底面の端を巻き込み接合します。 バフ研磨 高速回転する「バフ」を当て、鏡のような美しい光沢に磨き上げます。長年の経験に基づく絶妙な力加減が求められる、繊細な作業です。