◆刀身　モリブデン鋼◆柄　　ミックス合板（ツバ付）◆MXMシリーズ180mm210mm240mm270mm300mm330mm以上の各サイズ取り揃えております。■刀身にモリブデン鋼を使用。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。※包丁に【名入れ】は無料で受け賜ります。日本語（漢字など）による名入れは刻印、ローマ字による名入れは機械印字になります。◆製造者：（株）和泉利器製作所（1805年創業、大阪府堺市）◆刀身　モリブデン鋼◆柄　　ミックス合板（ツバ付）◆MXMシリーズ180mm210mm240mm270mm300mm330mm以上の各サイズ取り揃えております。■刀身にモリブデン鋼を使用。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。※包丁に【名入れ】は無料で受け賜ります。日本語（漢字など）による名入れは刻印、ローマ字による名入れは機械印字になります。◆製造者：（株）和泉利器製作所（1805年創業、大阪府堺市）