【商品名】　焼き鳥 たれ 150本 鳥モツ 食感セット (もも30本 せせり30本 はらみ30本 すなぎも30本 はつ30本) BBQ バーベキュー ギ 【商品説明】　・【はつ】: 鶏の心臓です。当然ですが1羽から1つしか取れないとても希少な部位です。とても丈夫な臓器なので、お肉のようなしっかりした食感と弾力があります。またコリコリとした食感もあり、食感の楽しい部位です。当店のはつは、しっかりと血抜きをしていますので、臭みのないはつ串に仕上がっています。・【はらみ】: 1羽から約10gしか取れない、鶏の横隔膜の部分のお肉です。とてもしまった肉質で、コリコリとした歯ごたえも楽しい部位です。旨味と脂と弾力の3つ揃った希少部位です。【すなぎも】: すなぎもという名前ですが鶏の胃です。モツ系の中で、ほとんど臭みのないとても食べやすい部位です。ザクザク、ジャギジャギと食 【サイズ】　高さ : 12.00 cm　横幅 : 22.50 cm　奥行 : 31.50 cm　重量 : 6.30 kg　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。サイズ 高さ : 12.00 cm 横幅 : 22.50 cm 奥行 : 31.50 cm 重量 : 6.30 kg ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 セラーコード：X082GYTR2J 【はつ】: 鶏の心臓です。当然ですが1羽から1つしか取れないとても希少な部位です。とても丈夫な臓器なので、お肉のようなしっかりした食感と弾力があります。またコリコリとした食感もあり、食感の楽しい部位です。当店のはつは、しっかりと血抜きをしていますので、臭みのないはつ串に仕上がっています。【はらみ】: 1羽から約10gしか取れない、鶏の横隔膜の部分のお肉です。とてもしまった肉質で、コリコリとした歯ごたえも楽しい部位です。旨味と脂と弾力の3つ揃った希少部位です。【すなぎも】: すなぎもという名前ですが鶏の胃です。モツ系の中で、ほとんど臭みのないとても食べやすい部位です。ザクザク、ジャギジャギと食感がとても楽しい部位でもあります。【もも】: 焼き鳥の１番人気！定番の部位のもも串です。程よくついた脂肪分美味しく、噛みごたえもあり肉汁ジューシーなお肉です。【せせり】: 1羽からわずかしか取れない、鶏の首肉(喉の部分)のお肉です。とてもしまった肉質で、脂ものってとても美味しいお肉です。通も唸る希少部位です。本醸造醤油、北海道産の日高昆布、みりん、酒、果物、野菜を合わせた秘伝の焼鳥だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までしっかりと味を染み込ませた絶品たれ焼き鳥です。調理前の生の状態でお届けします。ホットプレート、トースター、フライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格焼き鳥を堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格焼き鳥で楽しんでください！