定本 日本料理 会席《春夏》《秋冬》2冊揃い主婦の友社、昭和52年3月8日初版価値ある一冊です。素晴らしく豪華で美しい和食の百科全書。往時の《昭和元禄》ぶりを彷彿とさせる超豪華本！京都、東京の老舗名店を中心に、四季折々の定番お料理を美しい写真と達意の解説で、披露しています。主婦の友社、全盛期の気合いを入れて、万全の造本であります。まさに「脱帽」です。申し訳ありませんが、値引き交渉はいたしません。

定本日本料理 会席《春夏》《秋冬》2冊揃い 主婦の友社版 - 趣味/スポーツ/実用

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